प्रामाणिक युन्नान पुएर चाय छोटे हरे कीनू के छिलके में लिपटी होती है, जो कीनू की खुशबू और पकी हुई चाय की नमी को पूरी तरह से मिलाती है। कीनू की खुशबू वाली चाय मजबूत होती है, और प्रत्येक चाय को एक-एक करके पीसा जाता है। फलों की सुगंध मजबूत, चिकनी और मधुर होती है, और इसमें पेट को गर्म करने और रक्त लिपिड को कम करने का प्रभाव होता है।